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Kwong Wah

如今杂货店仍有售卖小果冻杯。
如今杂货店仍有售卖小果冻杯。

(槟城26日讯)马来西亚食品玩具商公会会长曾宪荣表示,由于魔芋增调剂制造的果冻较为韧,因此我国本地出产的果冻相信已有超过10年不用魔芋,而使用卡拉(Carrageemen),果冻较软,因此孩童梗在喉咙导致窒息的风险很低。

他今日受访时表示,国外曾发生数起小孩吃这种小果冻时咽喉而导致窒息甚至死亡的案件,因此实施禁售小果冻杯政策,但是只针对直径小于45毫米,使用魔芋制造的小果冻杯,我国的禁令却没提到制作成分,只针对果冻直径。

“考虑到魔芋粉比较贵,制作成本问题,所以本地生产小果冻杯的厂家都不使用魔芋,据我了解,我们这里只有2家有用魔芋,但是都是出口到其他国家,没有在我国售卖,所以我们的小果冻是安全的。”

曾宪荣日前透露,该会接到政府的指示要求业者,收回市场上直径小于45毫米的小果冻杯,因为该产品触犯了一项禁止售卖直径小过45毫米的小果冻杯的禁令。

他指出,该会在今年10月1日已和卫生部副部长李文材就此事会面,当局已答应暂停执法6个月,直到明年4月16日,期间还可继续售卖小果冻杯,也希望该部在复审小果冻杯的安全性后,可解除禁令。

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不少业者表示不知情

不少业者纷纷表示,他们对此事并不知情,目前还在售卖小果冻杯。他们说,由于现在厂商和批发商仍有产出,所以继续售卖这类型的果冻。他们认为,小果冻杯深受孩童喜爱,不少家长也购买给孩子吃,但是本地出产的小果冻口感柔软,相信对孩童带来的危害并不大。

食品批发商业者傅先生表示,本身并不清楚此事,目前也未收到任何信函指示,但是有传闻说明年开始才会禁止售卖小型果冻。

“我是最近才从供应商那边听到这个消息,原本是说今年就开始回收,但是很多这种果冻都已经生产和包装了,所以政府就延迟到明年才开始执行。”

他指出,虽说有关禁令于2011年就开始生效,但是未有相关单位到来进行执法行动,相信在明年实施后,就会开始执法。

禁令应针对进口果冻

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一名不愿具名的杂货店业者说,现在不少杂货店还是有售卖小果冻杯,但是她认为这项禁令应该是针对外国进口的果冻。

“这种小果冻杯是最普遍的东西,我觉得被禁的应该是像珍珠奶茶里的珍珠,那种外国进口,口感比较硬的,而不是这个本地制造,一咬就碎的小型果冻。”

她说,在槟城有不少制造果冻的厂家,因此许多地方都有出售,而外国进口的果冻在市场上则较为少见。